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えりか
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友達からアメリカのケーキミックス貰いましたが分量が分からなくて卵は3…

友達からアメリカのケーキミックス貰いましたが
分量が分からなくて
卵は3つと四つ分かるのですが
水と油の分量が分からなくて。
日本なら何ccですが
アメリカの場合11/4や1/2と記載されてますが
アメリカのケーキミックスでケーキ作った方居ましたらアメリカの用の分量の読み方教えて下さい。


コメント

はじめてのママリ🔰

1Cupは約240ccです。

全卵3個で作るか、卵白4個で作るかの分量の違いになっていますね。

全卵3個で作る場合、油が1/2Cup→120cc、水1Cup→240cc

卵白4個分で作る場合、油が1/2Cup→120cc、水が1と1/4Cup→300cc

でよいと思います。

350°Fはだいたい175~180℃くらいでしょうか。

美味しく焼き上がるのが楽しみですね🎂

  • えりか

    えりか

    コメントありがとうございます。クリスマスケーキにつくってみようなぁと思って。

    • 12月18日
chibi

アメリカの1cupは236.5ccだそうです!日本は1cup200ccなので気持ち多めですね!1/2は118.5cc、1 1/4は296.625ccです!私ならそこまで細かく測るのだるいので、パンケーキならきっと失敗しにくいですしだいたいの分量にしちゃうと思います!アメリカのパンケーキ好きなのでうらやましいです。美味しく作れるといいですね♫

  • えりか

    えりか

    コメントありがとうございます。クリスマスにケーキ作ろうかなぁと思って。

    • 12月18日
はじめてのママリ🔰

アメリカは少し量が多いみたいです。
アメリカ表記として、
1カップ約240ml
1/2カップ約120ml
1/4カップ約60ml
でいいと思います。

ちなみにですが、上は全卵3つ、1/2カップの油、1カップの水。
下は白身4つ分、1/2カップの油、1と1/4カップの水。

卵の代わりに1/4カップ分のヨーグルトや、
オイルの代わりに1/2カップ分のアップルソースを使えるそうなのでアレンジするのも美味しそうですね。