コメント
退会ユーザー
料理上手ではないですが、
お菓子の学校通ってました😊
上手く巻けなかったとはどういう感じで巻けたんですか？🤔
さくらもち
コの字というのは生地の長さが足りなかったということですかね？💦
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チェチェナちゃん
そうです💧
なので長方形を縦に使うのかな？と思いまして（ ; ; ）- 12月17日
2boys´mama
元パティシエです！最初短めにギュッと折ってからコロコロ巻くとのの時になりますよ！
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チェチェナちゃん
使い方は長方形を下から上であってますか？
ありがとうございます😭
最初に躊躇してしまいました💧- 12月17日
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2boys´mama
写真で見ると天板が小さそうなので、横からやっても良かったかもしれないですね💦
生地がそれなりに分厚かったり、クリームの量とかが多いとこの字になっちゃうと思います😭
生地薄め、クリームも薄めにぬれば下からでもいけたと思いますが😣- 12月17日
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チェチェナちゃん
卵が🥚三つ分の量で作りました！
分厚いかもです💧
ありがとうございます😭- 12月17日
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2boys´mama
生地が分厚そうですね💦
巻く時にもコツがいるので、めん棒とか使って手前から3センチくらいでギュッと折り込んでからクルクル巻くといい感じになると思います✊✨- 12月17日
チェチェナちゃん
こんな感じです（ ; ; ）
退会ユーザー
クリーム薄く塗ると巻けますよ！
チェチェナちゃん
ありがとうございます😭
経験を生かして次また再チャレンジしてみます！！！
チェチェナちゃん
のの字にできなくコの字で終わりました(･･;)
退会ユーザー
下から上で合ってるとは思います！
下の方が言うように、
最初に生地をギュッとするのに
軽く生地に切り込みを入れて手前は
クリーム厚めに伸ばしていくと
コの字にならずに巻けると思います💡
それでもダメなら、生地が短すぎるので縦にして巻くか…ですかね？🤔