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ゆう
家事・料理

毎朝、具沢山の汁物を作るのですが、もっとレパートリーを増やしたいで…

毎朝、具沢山の汁物を作るのですが、もっとレパートリーを増やしたいです🍲
だし✕調味料の組み合わせが↓これくらいしか思いつきません。

だし✕味噌
コンソメ
コンソメ✕牛乳
コンソメ✕トマト
鶏ガラスープの素

おすすめのだしや組み合わせがあったら教えて下さい。

コメント

moony mama

鶏がらスープ ＋ 醤油(白だし) ＋ 牛乳
でちゃんぽん作ります。
他にも応用効くと思います。

だし + 味噌 + 牛乳
も美味しいですよ。

  • ゆう

    ゆう

    ちゃんぽん！
    具だくさんにぴったりですね
    やってみます！

    • 10月30日
はじめてのママリ

出汁、味噌、牛乳
出汁、味噌、にんにく
出汁または中華だし、ごま油、塩
コンソメ、オリーブオイル、塩

香りが良くなるので、オススメトッピングです。
余裕があれば、鍋で焦がしネギ、焦がしキャベツも風味が変わります。

たくさん食べれますよ❤️

deleted user

野菜だし、野菜ブイヨンをよく使います。
コンソメベースのスープにカレー粉入れることもあります。
味覇もたまに使います。

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