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ママミ
家事・料理

傷みやすい食材って何ですか?野菜で、お願いします!それと、その傷みや…

傷みやすい食材って何ですか？
野菜で、お願いします！
それと、その傷みやすい野菜は冷凍保存は出来るものがあれば教えて下さい！

コメント

ママリ

私はほとんどの野菜をカットしてジップロックに小分けにして冷凍しちゃってます！

ぴこ

もやし、きゅうり、葉物、大根などですかね！

水分が多いものはやっぱり傷みやすいと思いますが水分が多いと冷凍には向かないのでなるべく早めに食べるか調理しちゃうようにしてます👍🏻
葉物はカットして冷凍してます！

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