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うさ
家事・料理

野菜消費のため、みなさんなら何作りますか、1つでも知恵を😭😭😭オススメ…

野菜消費のため、みなさんなら何作りますか、1つでも知恵を😭😭😭オススメ料理あれば教えてください!


・なす
・ニラ
・大根
・モロヘイヤ
・つるむらさき
・新生姜
・きくらげ
が大量にあります🏃‍♂️

ニラ玉は昨日やりました!
各自多いですが特に茄子があり得ない量あります😨

コメント

はじめてのママリ

クックパッドのレシピID:2287346 ナスの煮浸しが好きでよく作ります😊💕

  • うさ

    うさ

    ありがとうございます!!
    見ました!だし汁って何使ってますか?

    • 10月1日
  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    市販の粉末だしをお湯でといて使ってます😁

    • 10月1日
  • うさ

    うさ

    ありがとうございます!小腹が空いたのでさっそく作ります🤣✨

    • 10月1日
  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    私は煮汁が少ない方が好きなのでレシピよりもだし汁減らしてます!お好みでどうぞー😆

    • 10月1日
あおむし

豚バラなす
なす田楽
揚げなす
麻婆茄子
なすの煮浸し
ラタトゥイユ

🍆なすばかりですが…

  • うさ

    うさ

    ありがとうございます!!レシピ調べました!!!!!助かります😭

    • 10月1日
ママリ

つるむらさき
・おひたし
・卵炒め
生姜
・甘酢漬け(ガリ)
・佃煮
にします☺️

  • うさ

    うさ

    新生姜はやはりガリがいんですね!やってみます!ありがとうございます✨

    • 10月1日
はじめてのママリ🔰

モロヘイヤ
・おひたし
・かき玉汁
大根
・大根サラダ
・豚バラ大根
・ブリ大根

ですかね🤔

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    大根ばかりですが…
    ・手羽元と大根の煮物
    ・大根ステーキ
    ・大根のそぼろ煮

    なす
    ・なすのはさみ焼き
    ・なすのトマトソースパスタ
    ・なすの味噌汁

    • 10月1日
  • うさ

    うさ

    手羽がちょうど冷凍沢山あるので助かります😭たくさんありがとうございます😭

    • 10月1日
ままとら

ナスはサイの目に切って合いひき肉と炒めるのです!!!

ナス1本:ひき肉100g

醤油大さじ1:みりん大さじ1
を目安(うちはいつも目分量笑)に大量のナスそぼろを作るのです!
子供も良く食べてくれます!
大人はブラックペッパーをしっかりかけると無限に米が食えます。豆腐にも合います。
冷凍も行けます。

  • うさ

    うさ

    ありがとうございます!子どもの夜ご飯迷っていたのでこれにします!!!!!!!

    • 10月2日
ままり

揚げナスを大量に作って冷凍しておくと便利です。

お味噌汁、パスタの具、お浸しなどで使っています。

大根は大根と糸こんにゃくの煮物が時短で美味しかったです。

モロヘイヤはうちは子供にあげたら意外と好物でした。特に下の子。下の子は茹でていろんなものにいれてとろみ要員。上の子はゆでて醤油をかけるだけ。

木耳は千切りしてスープに入れるの好きです。
あとは豚バラとニンニク生姜炒めしてとろみつけたり、、、

  • うさ

    うさ

    なるほど、こんにゃくとの煮物いいですね✨モロヘイヤ私あまり食べたことないですが、どうやら旦那も醤油かけてたべるとご飯すすむといってました!
    ありがとうございます🥰

    • 10月2日