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ママリ
家事・料理

大根の味噌汁に入れる時、下茹でして冷凍したものを入れる時苦くなくな…

大根の味噌汁に入れる時、下茹でして冷凍したものを入れる時苦くなくなりますか⁇
4歳の息子が、大根を苦い!!と言ってたべなくて😭

コメント

ままりん

味見はされなかったんですか?

冷凍して苦くなったというよりは、元々の大根に苦味があったのかもしれないです!

mini

冷凍したら苦味が消えるというのは聞いた事ないですね🤔大根は葉っぱ側が甘いのでそちらを買ってみてはどうでしょう😊

むーむー

よく煮えてましたか?
したゆでしなくてもよく煮えてれば苦くないと思います🙄
お味噌のは薄く切るといいですよ😊