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トマト
家事・料理

クリームシチューをつくろうと思ったらルーがありません💦ルーなしレシピ…

クリームシチューをつくろうと思ったらルーがありません💦
ルーなしレシピでみると、ワインってでてくるのですが、必須でしょうか?
日本酒はあるのですが😅

コンソメはこれいつの?ってのはあるので、コンソメスープにしようかな?🤔とも思ってますが…

ワインなくてもクリームシチューってつくれますか??

コメント

初めてのママリ

香り付けや臭み取りなのでなくても大丈夫ですよ!

料理酒あれば料理酒でも

  • トマト

    トマト

    コメントありがとうございます✨
    そうなんですね!
    ルーをいつもいれてるのでドキドキです😣

    • 9月7日
  • 初めてのママリ

    初めてのママリ

    牛乳、コンソメにオイスターソースいれたら
    クラムチャウダー風スープできますよー

    • 9月7日
deleted user

ワインなくても出来ますよ!
ホワイトソースの容量で少し牛乳多めにすると出来ます💕
少しお味噌入れたらコク出ます!

  • トマト

    トマト

    コメントありがとうございます✨
    ホワイトソースすらつくったことありません💦💦
    ルーを入れないのにしゃばしゃばになりそうで怖いです😅

    • 9月7日
  • deleted user

    退会ユーザー


    そうだったんですね!!
    ホワイトソースはバター、小麦粉、牛乳、コンソメを煮詰めるだけなので簡単だと思います!!
    もしシャバシャバになってもコンソメ足したりして味整えてクリームスープって誤魔化しちゃいましょう☺️💕笑

    • 9月7日
  • トマト

    トマト

    和食が多いので😅←言い訳です🤭笑

    旦那が抜歯したので、かめなくて、栄養とれないので、牛乳使いたかったのですが、よく考えたらそのまま飲んでもらえばよかった!
    コンソメスープにして牛乳飲んでもらおうかな😁💦

    参考になりました!ありがとうございます✨

    • 9月7日