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家事・料理

じゃがいもを小さくきり、レンジで柔らかくした後に、片栗粉をまぶして…

じゃがいもを小さくきり、レンジで柔らかくした後に、片栗粉をまぶして、1-2時間放置しても、大丈夫ですか？その後、揚げます。
デンプンが出てベチャベチャになるとか、ないですかね？
子供が寝てる間に作っておきたいんですか。

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