家事・料理
皆さんが作る甘酢の調合は何入れてますか?今日は厚揚げを豚肉で巻いて焼…
皆さんが作る甘酢の調合は何入れてますか？
今日は厚揚げを豚肉で巻いて焼いて甘酢を煮絡めました。
クックパッドを見て甘酢は、
酢
酒
醤油
みりん
はちみつ
しょうがチューブ
にんにくチューブ
で作りました🙂
砂糖の代わりにはちみつを入れました。
市販の素を使わずに自分で調合して作ると、濃い色が出ません💦
レシピ通り調合して最後に煮詰めたんですがイマイチでした🤔
玉ねぎ入れたからかなと思ったんですが、玉ねぎ、ピーマン、人参入れたりする甘酢炒めもあるし、玉ねぎのせいではないかなと思ったんですが、どうしたら美味しそうな色になるのでしょう？😂
レシピは黒酢は使ってなかったです🥺
- はじめてのママリ🔰
コメント
4人のmama
味は薄くないのですか？？
4人のmama
オイスターソースを少し足してみては？
はじめてのママリ🔰
コメントありがとうございます！
味はしっかりしてるんですー🥺
オイスターソース入れるんですか👀