子育て・グッズ

１歳の娘の誕生日に手作りの一升餅を作りたい。３合の白餅を作ったが取り出しにくく、表面がボコボコに。手作りの味を保ちつつ滑らかに作りたい。同じ経験の方、アドバイスをお願いします。

もうすぐ１歳になる娘がいます。
誕生日には、一升餅を手作りしようと思っています。
ホームベーカリーがあるので、３合の紅白を１個ずつ、２合の紅白を１個ずつ作る予定です。
先日、試しに３合の白餅を、作ってみました。
クックパッドやネットで調べて、『ボウルに片栗粉をまぶしておいて、そこに餅を流し入れて、半日そのまま乾燥させ、取り出して反対側を乾燥させる』と書いてあったので、ボウルには多めに片栗粉をまぶして、半日放置しておきました。
反対側を乾燥させようと、取り出そうとすると、くっついてしまっていて、うまく取り出すことが出来ず、表面がボコボコになってしまいました。
それも、手作りの味かとは思いますが、名前を書いてあげたいので、滑らかに出来ればと思います。
同じように、一升餅をホームベーカリーで手作りされた方、いらっしゃいませんか？
その時、ボウルから、うまく取り出せましたか？
コツなどありましたら、是非教えて頂きたいです(^^)

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