家事・料理
パン作り得意な方教えてください!レーズンパンを作りたいです!レーズン…
パン作り得意な方教えてください！
レーズンパンを作りたいです！！
レーズン一次発酵の前に入れるんですか？？
タイミングがわかりません😭💦
- りん(2歳8ヶ月, 6歳)
コメント
you
作ったのはベリーだったんですが、
パン教室でドライフルーツを入れたのは一次発酵の前でした😊
mii
HBだと一次発酵の前に入れてますよね😃でもレーズンが発酵の邪魔をするから一次発酵の後に練り込むやり方もあります！何回か作って実際はそんなに変わらないと思ってますし、一次発酵前の方が練り込みやすいですよ😊
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りん
手捏ねですが一次発酵前に入れてみようと思います！
- 8月29日
りん
ベリーも美味しそうですね❤️
一次発酵前に入れてみます✨