家事・料理
冷凍したお肉を使う際、皆さんはしっかり解凍してから使いますか？それとも半解凍で使いますか？
どうでもいいことですが、
ふと気になったので質問させてください！
うちは、お肉を1回分ずつに分けて冷凍しています。
同じく冷凍している方、
使う際は全部しっかり解凍してから使いますか？
それとも、半解凍？
私は時間がないとき、テキトーに解凍して(←全然解凍できてない)
そのままフライパンに入れ、
炒めてるときに冷凍肉のかたまりに
菜箸をブスブス刺しながら引きちぎるみたいにして
頑張って炒めます😂😂
皆さま、冷凍肉の使い方どうしてますか？笑
- まー(6歳, 8歳, 10歳)
コメント
ママリ
肉冷凍してます。
そのままフライパンに
入れちゃいます。
ママリ
ラップが剥がれて肉がほぐれる程度まで解凍します！たまにやりすぎて解凍しすぎもあります💦
オート解凍ボタンで時間指定しないのでかなり適当です笑
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まー
しっかり解凍派ですね✨✨
私、しっかり解凍しようとすると、たまに一部分だけ肉に火が通っちゃってることあって、解凍に失敗することあるんですよね😭
私もテキトーなもんで💦笑- 8月10日
まー
そのまま入れたとき、解凍されるまでどうしてますか？？
お肉かたくなっちゃったりしませんか😱？
ママリ
私の場合だと、チンした方がパサパサになっちゃって……
そのまま入れても固くならないですよ(⁎˃ᴗ˂⁎)
入れて放置して、その間に野菜切ってます！
冷凍する時に、肉を厚みがないようにしてますo(^▽^)o✩.*˚
ママリ
放置した肉は裏返したりは、しますけども(*´ч ` *)
まー
なるほどですね！！
私は結構分厚く冷凍しちゃってるので、だから時間がかかるのか💦
いいこと聞けました✨✨
これから薄めの冷凍を心がけます！！
ありがとうございます😆♡♡
ママリ
ロースとかなら、全部綺麗に重ねないで少しずつずらすと火が通りやすいです(⁎˃ᴗ˂⁎)
そう言って貰えて嬉しいです(●´ω`●)ありがとうございます☆