食育について学びたいママです。おすすめの食育の本を教えてください。

調理師してます。
一時期異動で保育園の給食室勤務もしてました。

が、食育だなんて立派な考えで子供に向き合ってないです(^_^;)
フルタイム勤務だし、日々過ごすのがやっとで、たいそうなものは食べさせてきてないです。
向上心もなく食育の勉強すらせず、適当にネットからレシピ拾って離乳食を作り、今はもう親のメニューと同じか途中工程で味付け変えるくらいです。

私も少しは見習わないとですね…。
すみません、参考にならないコメントで。

• 7月9日