家事・料理

作り置きについて復職に向けて料理の時短を模索中です💦作り置き用の副菜…

作り置きについて

復職に向けて料理の時短を模索中です💦
作り置き用の副菜（かぼちゃの煮付けやきのこソテー等）を夜作って、次の日とその次の日の夜食べるのはありでしょうか？？
薄味にして1歳半の息子にも食べさせたいのですが、冷凍の方がいいでしょうか？？

あと、野菜炒め等に使う野菜も前日の夜にカットしておいて、食べる日に炒めるだけというのも大丈夫でしょうか？🤔

• 夫
• 息子
• 1歳半
• かぼちゃ
• 時短
• 料理
• 冷凍
• 野菜
• きのこ
• 復職