退会ユーザー
野菜炒めに焼肉のタレ＋豆板醤で味付け、冷奴のタレに豆板醤＋ごま油＋岩塩、マグロのぶつ切りにユッケタレ＋豆板醤でピリ辛にしたり、冬ならチゲとかですかね😂
はじめてのママリ🔰
めんつゆ+お酢+豆板醤で万能タレになりますよ〜！
豚しゃぶにかけたり、きゅうりを漬け込んだり、水晶鶏にかけたり…
私は辛いもの好きなのでよくつくります！
退会ユーザー
ピーマン千切りして豆板醤と麺つゆで炒めるだけ
ナスと豚肉ははちみつ醤油豆板醤で炒めるだけ
厚揚げと小松菜を醤油みりん豆板醤で炒めるだけ
はよくやります😂
旦那さん辛いもの大丈夫なら割といつも作る炒め物とかにプラスするだけでいけます笑
私も料理きらいなので😭
なちゃ
味噌、豆板醤、マヨネーズ、
にんにくで野菜スティック用の
ディップになりますよ！
よくコンビニで売ってる味になりますw
私はそれを鮭に塗ってチーズ乗せて
焼いたりもします(^^)
はじめてのママリ🔰
豆板醤は辛味調味料でティースプーン1杯で十分に辛くなります！小さじ1や大さじ1入れちゃうと事故ります（笑）
油でナスと豚肉を炒める時に少しの豆板醤を一緒に炒めてあげて、最後に焼肉のタレやすきやきのタレなどを絡ませると甘辛味になりますよ！もちろん醤油や砂糖を使っても大丈夫です！
小麦粉や片栗粉があるなら、豚肉にまぶしておくと(袋に豚肉と粉いれてカシャカシャ)お肉がしっとりし、タレも絡まりやすくなります！
お好みでニンニクやしょうがのチューブを使って炒めても美味しいです！
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