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む
家事・料理

昨日作ったカレー（今日で2日目）なのですが、冷凍保存しても大丈夫でし…

カテ違いだったら、すみません！
昨日作ったカレー（今日で2日目）なのですが、冷凍保存しても大丈夫でしょうか？？
ちなみに昨日は食べたあと冷蔵庫で保存してます！
でも、再加熱してしまったのですか、大丈夫ですかね( ˃ ˂ )？

コメント

二人目治療中

はじめまして。
冷凍保存大丈夫ですよ。
じゃがいもは冷凍するとカスカスになるので、しっかり潰して混ぜるか取り除いてください。
私は粗熱がとれてから1皿分づつ、ジップロックなどに入れて、平にして冷蔵で少し冷やしてから冷凍保存しています。

  • む

    む

    ありがとうございます😂💓
    加熱してしまってから冷凍したら？って旦那にいわれたので、めっちゃ迷ってました💦💦
    助かりました！！

    • 6月12日

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