※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
とら丸
家事・料理

タケノコスープ作ったんですがなんか酸っぱい気がします味付けは醤油と…

タケノコスープ作ったんですが
なんか酸っぱい気がします

味付けは醤油と鶏ガラ塩コショウ
酸っぱいはずない

たけのこは何日か前に使った水煮のやつを
半分にしてラップで包んで
野菜室に置いといたやつです

タケノコ悪くなってる可能性ありますか?

調理段階では何もわからなかったです( ´•д•` )💦

コメント

sina

たけのこの水煮を半分使う時は、いつもタッパーに入れて水張って保存してます!記憶確かではないですか、袋に書いてあったような、、。

ちょっと悪くなってるかもですね😭

  • とら丸

    とら丸

    食べない方がいいでしょうか( ´•д•` )💦

    • 5月21日
  • sina

    sina

    どうだろう、、私は悪くなった食材の酸っぱい味苦手なので食べないです😭でも見た目そんなに変わりなかったなら腐ってはないと思うので大丈夫とは思いますよ〜!👍

    • 5月21日
ママリ

封を切ってるなら悪くなってるかもしれないですね😨💦

なみ

水煮の保存液の匂いが移っているのかもしれないですね!
使う前に下茹ですると臭いとれますよー

  • とら丸

    とら丸

    匂いではなく味です( ´•д•` )💦
    味が酸っぱい気がします
    味見した時点で
    ん?!
    っておもったから
    やめた方がいいですかね( ´•д•` )💦

    • 5月21日
  • なみ

    なみ

    酸化してるのかもしれないですね!気になるならやめて置いた方がいいと思います!

    • 5月21日
Boo

水煮たけのこは、煮沸した湯冷ましに浸けて毎日水替えしないと、2~3日で腐ります💦

とら丸

ありがとうございます!!