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mama
家事・料理

今日の夜はビーフシチューなのですがお肉は牛すね肉です。我が家には赤…

今日の夜はビーフシチューなのですが
お肉は牛すね肉です。
我が家には赤ワインが無いです。
(プレーンヨーグルト、パイナップル、キウイもないです)
どうやったら夜には柔らかく食べられますか?🥺

コメント

めれんげ

普通に長時間煮込めば柔らかくなりますよー🙌

  • mama

    mama

    今玉ねぎと炒めて少し酢を入れて
    煮込んでるんですけどずっと弱火で
    いいんですかね?😥

    • 5月9日
  • めれんげ

    めれんげ

    お肉は焼きましたかね?
    ずっと弱火で3時間煮れば大丈夫だと思いますよ🙌
    様子みて水は足してあげてください👍

    あとは炊飯器いれとくとかが目も離せますし楽ですかね🤔

    • 5月9日
  • mama

    mama

    お肉も玉ねぎと焼きました!
    ありがとうございます☺️
    炊飯器はご飯がまだ残ってるので
    次回作るときにやってみたいです!
    ありがとうございます🥰

    • 5月9日