お仕事
アイシングクッキーを作ってネット等で販売したいと思っていますが、必…
アイシングクッキーを作ってネット等で
販売したいと思っていますが、
必要な資格等ありますか？
- なつ(4歳3ヶ月, 7歳)
ママリ
本来は菓子製造業の営業許可と
食品衛生責任者が必要です。
稀に許可なく販売してらっしゃる方もいますが、
菓子製造業の営業許可をとらず販売して
万が一食中毒などが起きてしまうと
食品衛生法に引っかかり懲役や罰金刑などがございます( ˃ ˂ )
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