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えいこ
家事・料理

もしロックダウンになった時のための献立を考えてるんですけど、2日目の…

もしロックダウンになった時のための献立を考えてるんですけど、2日目の夜あたりからもう行き詰まってます笑

夜はレトルトではなくできれば調理したものが食べたいですが、日持ちするレシピなどありますでしょうか?

特に野菜が不足しそうなのでどなたかお知恵を貸していただけないでしょうか。

コメント

とまと

ひじき煮とか切り干し大根とか…?
それか下味冷凍!
もしくは野菜たっぷりでハンバーグ作って冷凍しておくとかどうでしょう!
たいした知恵がなくすみません😂😂😂

ゆち/⛄️💛💙

キーマカレーとかミートソース系は
割と野菜入れれますよ👍

うちの息子、そもそも肉も嫌いなんですが
ひき肉ならOKなので
ハンバーグとかそういうのでも
チョッパーで細かくした
人参玉ねぎピーマンは
マストで入れてます✨
気付かれないです笑

はじめてのママリ🔰

野菜ジュース買っときました!笑
あとトマトと玉ねぎとか人参炒めて、炒め物にもパスタにも使える!って感じのを冷凍しといたり、
白菜と肉団子のスープ作って冷凍しときました😂💦

ほんと困りますよね💦💦

さ

野菜はとにかく冷凍してたらどうでしょうか☺️💕
きのこ類、玉ねぎ、人参、ピーマン、ブロッコリー、アスパラ、
あと豆苗は使ってもまたはえてくるので良さそう❣️
乾物も沢山あるとよさそうですね!
春雨、ふえるわかめ、切り干し大根、ひじき、高野豆腐、パスタ、マカロニなど結構ありそう🥰