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もこ
家事・料理

みなさんのスープ汁物のオススメレシピ教えてください!マンネリというか…

みなさんのスープ汁物のオススメレシピ教えてください!

マンネリというか、野菜も毎回同じようなのを買ったらそれを使い切らなくてはとなるので、具材も味もパターン化してます😂
おいしいオススメレシピなどあれば、料理不得意なので分量なども教えていただけると助かります🙏

うちでは、
・みそ汁(大根にんじん白菜とうふしめじ
・豚汁(上の野菜+芋類、豚肉
・中華スープ(上の野菜+たまご、鶏ガラ、しょうゆ、
ごま油
・コンソメスープ(芋類キャベツ玉ねぎしめじ
・コーンスープ(玉ねぎ

この辺がぐるぐる回ります、具が同じで前の日みそ汁、今日中華スープとかあります!

コメント

☆

オニオンスープとかどうですか?
簡単にできるのでいいと思います✨

  • もこ

    もこ

    回答ありがとうございます!
    具は玉ねぎ一択ですかね?

    • 3月31日
  • ☆


    私は玉ねぎしか使ってません😄

    • 3月31日
はじめてのママリ🔰

うちは、普段の味噌汁(ものさんのような、具材です)に適当に生姜チューブを入れて、豆乳を入れた豆乳味噌スープを作ることが多いです👍
ちなみに豆乳は、強火だと分離するから最後に入れて超弱火でコトコトかポイントです!分離したら、ゲロ(ごめんなさい😂)みたいになって食べる気が、、、😫😫笑
豆乳の、分量は適当ですが
全体の3割くらい豆乳いれてるかなってかんじです!


あとは、味噌汁の具材で
たまーーに
なめこ味噌汁と、あおさ味噌汁します。

  • もこ

    もこ

    回答ありがとうございます!
    豆乳味噌スープおいしそうです♡ぜひやってみたいです!
    豆乳も色々種類ありますがどんなの使ってますか?
    ゲロにならないように気をつけて作ります!笑

    なめこ食べさせたことなかったなー🙌ありがとうございます!
    あおさととうふでうちも作る時あります!

    • 3月31日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    我が家は無調整豆乳ですね!メーカーとかもこだわりなく、その日スーパーで安いやつを買ってきます😃
    前に作った時に
    加熱しすぎて鍋の中ゲロってて、鍋を洗うのも一苦労でした🤣🤣🤣🤣

    • 3月31日
  • もこ

    もこ

    教えていただきありがとうございます♡
    さらに質問して申し訳ないですが、ということは作ったときに飲みきりって感じでしょうか?
    うちでは、作る→わたしと子ども→主人→翌朝と再加熱何度かして汁物飲んでいるのです😓

    • 3月31日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    余ることあります!😃✨

    我が家も、汁物余るので
    夜中冷蔵庫(いまは冬場だからコンロの上で放置でも良さそうですが、豆乳って何となく気持ちの問題で冷蔵庫にいれてます笑笑)→翌朝、再加熱の時は、弱火でコトコト🔥ですね!!

    • 3月31日
はる

春雨スープはどうですか?😊

  • もこ

    もこ

    回答ありがとうございます!

    春雨サラダはよく作りますが、スープもいいですね😊
    その場合はベースのスープは中華スープですかね?

    • 3月31日
  • はる

    はる

    鶏ガラベースでもコンソメでもどちらでも使ってます😁
    肉団子いれてボリュームアップすればダイエットスープにもなります✨

    あと、キムチスープとかワンタンスープとかもありますね!

    • 3月31日
  • もこ

    もこ

    コンソメの春雨スープもおいしそうです!

    • 3月31日
初産♪女の子

ウチは味噌汁(薄切りオクラ+ネギか豆腐)(玉ねぎ+溶き卵)
シチューの素(全てサイコロ状に切った人参+玉ねぎ+じゃがいも+ソーセージ)で牛乳多めに入れてクラムチャウダーもどきを作ってます笑笑

めんどくさい時は白出汁(三つ葉+豆腐)
という感じです(^^)

  • もこ

    もこ

    回答ありがとうございます!
    クラムチャウダーもどき気になります!
    シチューほどグツグツ作らない感じでできますかね?🤔

    白だしうちにはないのですが最近色んなレシピに出てきて気になっていて、汁物も作れるなら、取り入れようかな☺️
    すまし汁みたいなのができる感じですか?

    • 3月31日
  • 初産♪女の子

    初産♪女の子

    野菜が煮えればOKなのでそんなにグツグツしないと思います♪
    水も野菜が煮えて、ルーが溶ければいいので箱に書いてある分量入れてないです(^^)


    すまし汁みたいな感じです^ ^
    簡単で美味しいのでぜひ(o^^o)

    • 3月31日
ms🌸

鶏団子スープよく作ります😊
ベースは豚汁でも中華スープでもコンソメスープでもなんでもいけます☺️

はじめてのママリ🔰

ミルクスープはどうですか😍?

キノコや野菜を適当にオリーブオイルで軽く炒めて、牛乳+コンソメ+塩とブラックペッパーで完成です✨
ウインナーやベーコン、鶏肉など入れても美味しいです😋💕