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さぼこ
家事・料理

教えてください😊きのこ類・葉物野菜類って、冷凍できますか?また、冷凍…

教えてください😊
きのこ類・葉物野菜類って、冷凍できますか？？
また、冷凍した場合はどれぐらいもちますか？？

コメント

ろみ

冷凍できますよ😊
私は1ヵ月以内に使い切るようにしています。

  • さぼこ

    さぼこ

    そうなんですね！
    １回、茹でたりしてる方がいいですか？？

    • 3月26日
  • ろみ

    ろみ

    きのこは生のままほぐして冷凍しています！
    葉物は胡麻和えやお浸しにする分はさっと茹でて、お味噌や炒め物に入れる分は生のままざく切りで冷凍したりって感じです😊

    • 3月26日
  • さぼこ

    さぼこ

    なるほど！
    冷凍する時は、ジップロックとこにいれてますか？？💦

    • 3月26日
  • ろみ

    ろみ

    生のものはジップロックにそのまま入れています！
    茹でたほうれん草などは絞ってラップで包んでからジップロックです😊

    • 3月26日
deleted user

むしろきのこは冷凍した方が栄養分も旨味もアップします。買ってきたらすぐに冷凍です！

葉物野菜も出来ますよ！
使いやすい大きさに切ってジップロックとかにいれたらいです。

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