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まなみ
家事・料理

薄切り肉でとんかつを作りたいのですが、他に美味しい具材はありますか。また、水溶き小麦粉と卵の違いについて教えてください。

とんかつを作りたいのですが、お肉が薄切りしかなく、野菜とかを巻こうと思うのですが、しそ梅肉チーズ、れんこん、高野豆腐なんかは、ネットで、調べたら出てきたんですが、他に巻いたら美味しいのがあったら、教えて下さい、あと、巻いて衣つけるとき、水溶き小麦粉をつけるレシピを見たのですが、卵をつけるのと味に変化あったり、付けにくかったりしますか？

コメント

tomona

味噌、ニンニクチューブ、をうすーくお肉の片方にスプーンで塗り、シソを乗せてはさむとすごく美味しいですよ☺️🏵ご飯ガッツリ食べたくなります❤
片栗粉のところはちょっと分からないのですみません💦

なっち

やはりチーズですかね☺️❤️

ろみ

プチトマトやアスパラ巻くのが好きです😊
うちは小麦粉と卵と水少しを混ぜて衣にしています！
小麦粉、卵を分けて付けるより衣が剥げにくい気がします🍀

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