家事・料理

26Lのオーブンで21cmのシフォンケーキ焼いておられる方いらっしゃいます…

26Lのオーブンで21cmのシフォンケーキ焼いておられる方いらっしゃいますか？

ヘルシオのaxaw500を使っているのですがシフォンケーキを焼くと膨らみすぎて天井にくっつきます💦
鉄板に型を乗せて焼いているのですが、鉄板なしでもいいのかなーといつも迷いながらとりあえず乗せてはくっついて😅

ちなみに卵5個、卵白2個使うレシピが気に入っておりそれで焼いてます🧁

オーブンに対して型が大きすぎるのでしょうか💦
大きいシフォンケーキ型お持ちの方はオーブンどれくらいのサイズですか？

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