子育て・グッズ
離乳食を作り置き冷凍する際、ご飯とお野菜を混ぜた野菜粥を作りました。余った分を冷凍する際、混ぜ込んだものは傷みやすいか教えてほしいです。
離乳食を作り置き冷凍するときに、いつもはご飯とお野菜、それぞれ別々に茹ででそれぞれ冷凍しているのですが、
今日、炊いたご飯と、お野菜と、ベビーフードの和風出汁を小鍋に入れて混ぜて野菜粥を作りました。冷凍ストック用ではなく、今食べる用にと１食分作ったのですが
少し多く作ってしまい勿体ないので余った分は冷凍ストックにしようと思うのですが、
全て混ぜ込んだものは傷みやすいとか、良くないとかありますか？！
無知でお恥ずかしいのですが教えていただきたいです😫
- ま(5歳10ヶ月)
ぽぽちゃん
食材によって固まりやすさに差はあると思いますが、私はやってましたよ😊
冷凍庫に入れる時、私は容器をステンレスのトレーの上にのせ、上に保冷剤をのせてます。少しでも急速冷凍に近づける意味です。
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