家事・料理
初めておでんを作りました!牛すじに意外と時間がかかりこんな時間になっ…
初めておでんを作りました！
牛すじに意外と時間がかかりこんな時間になってしまいましたが、、、😭
今、牛すじや大根を入れて煮込み、練り物をいれたところです！
あとどのくらい火にかければ完成でしょうか？🤔
- ちゃんゆい(5歳5ヶ月, 7歳)
しょう&ゆうちゃん@ママ
大根に箸が刺されば大丈夫だと思いますよ
むちむちのゴニョゴニョ
私も先日初めておでんを作りました！😊
大根しゅむといい感じですが
大根に竹串が刺されば、一旦良いと思います😊💓
ちび
大根下茹で段階で柔らかくなってますか？
それならお出汁に全て入れて
沸騰しない温度で15分くらい煮たら
火を止めて１度冷ましてから
再度温めると味が染み込むのでおすすめです。
ちゃんゆい
ありがとうございます🤗
下茹でで大根は柔らかかったので練り物いれて蓋して15分で大根や卵以外を食べました♩︎
明日味の染みた大根食べるの楽しみです😚💗
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