卵白の保存方法について相談です。固茹で卵白は数日冷蔵保存できるか、冷凍は不向きとの情報があるそうです。卵白クリアの方はどのようにしているか教えてほしいそうです。毎日茹でるのが大変で悩んでいるようです。

Question

子育て・グッズ

離乳食中期で卵黄はクリアしてて卵白を始めようと思うのですが、固茹でした卵白は数日冷蔵保存していいんでしょうか？
冷凍には不向きというのは見たのですが。
卵白クリアした方はどのようにしてましたか？
毎日茹でるのもなぁーも悩んでいまして。
みなさんどのようにしていたか教えて頂けると嬉しいです😭

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