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yuur
家事・料理

料理酒がなくなってたのを今思い出し夜作る予定だった肉料理にレシピを…


料理酒がなくなってたのを今思い出し
夜作る予定だった肉料理に
レシピを見ると料理酒が必要みたいです😭
うちは誰もお酒を飲まないので代わりがありません😣
お酒抜きで味付けすると濃くなりますよね…
どうしたらいいかわかる方いますか😢?
新生児がいるので買いにも行けません😭

コメント

♡コキンちゃん♡

みりんじゃダメですか??
お酒含まれてますよ(^^)

  • yuur

    yuur

    回答ありがとうございます!
    みりんも味付けに使うみたいなんですが
    お酒の分もみりん入れて大丈夫なんですかね😭

    • 10月31日
  • ♡コキンちゃん♡

    ♡コキンちゃん♡

    何作るんですか?🤔

    • 10月31日
  • yuur

    yuur

    豚ロースの竜田揚げです😣

    • 10月31日
  • ♡コキンちゃん♡

    ♡コキンちゃん♡

    竜田揚げ!!
    料理酒なくても作れますね(^^)

    • 10月31日
  • yuur

    yuur

    そうなんですね😳
    よかったです😭
    そのまま作ります😊
    ありがとうございます🙇‍♀️

    • 10月31日
deleted user

レシピによりますが、お水で代用で良いかと💦
肉の臭み消しなら生姜入れます!

  • yuur

    yuur

    回答ありがとうございます!
    お水で薄めるんですね😳
    やっぱり臭みが残るかなーと思ったんですが
    生姜で消せるんですね😳!
    やってみます🙇‍♀️

    • 10月31日