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ちょこ
家事・料理

料理が得意じゃないので教えてください!作り置き料理で、向いてない料理…

料理が得意じゃないので教えてください!
作り置き料理で、向いてない料理ってどんな料理ですか?

例えば焼き魚や焼肉とかは固くなって美味しくなくなっちゃうかな?と思いますが、、
他どんな料理(どんな素材)は作り置きはやめておいた方がいいですか?

コメント

もず

冷凍しちゃえばだいたいのものは大丈夫かな?と思います😊
煮物とかも、あまり長時間の冷蔵庫での保存はよくないですが、1日半くらいなら火を通し直して食べます\(//∇//)\

一般的に保存が効かない生物が入っているサラダやお寿司などでなければ、特に作り置きしたからといって味が落ちたり危険なものはないんじゃないでしょうか😊

  • ちょこ

    ちょこ

    お返事ありがとうございます!
    だいたい冷凍も作り置きもオッケーなんですね!
    またやってみます🤩

    • 10月20日