みく
アレルギー検査はしましたか？
息子は炒り卵まで食べさせていましたが、冬場の肌荒れがよくならずアレルギー検査をうけたところ卵白クラス３でした！
本当なら無理に食べさせなくてもいいけど、今まで食べられていたならとりあえず卵そのものだけお休みしましょう！ということで、今はつなぎや衣に使われている卵とボーロなどのおやつ系のみ与えています🙆
もう少ししたら大人と同じようなものを食べられるようになると思うので、お好み焼きやハンバーグ、揚げ物などでチャレンジしてみてもいいかもしれませんね！
ちなみに息子は１歳前から、鰹節と少しの醤油で風味付けしたお好み焼きは大好物でした🙃
今でもよく、小麦粉と卵と豆腐に水を少しと野菜をたっぷり入れて、小さく焼いて冷凍ストックしてます！
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もも
わかりやすくありがとうございます😭✨✨つなぎ系からちょこちょこ様子見てみます😊お好み焼き！作りたいです！その場合卵は全卵でしょうか？🙄どれくらいの量をつなぎでつかってましたか？質問何度もすみません🙇♀️🙇♀️
みく
うちはアレルギーに気付かず全卵炒り卵まで食べさせてしまっていたので、お好み焼きも全卵で作りました！
卵のいらない粉や、卵なしのレシピもありますけど、やっぱり卵入れた方が柔らかくおいしく作れた気がします！
大雑把なので量は計ってないんですが😂
卵は残すのが面倒だったので、卵１つをベースに、粉や水で固さを調節して作りました！
生地がたくさんできすぎてしまった時は、味付け前に取り分けてだしの素や醤油を足して大人用にしました🙆
もも
ありがとうございます😭✨困っていたので参考になりました🙇♀️✨✨✨✨