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あーちゃん
家事・料理

キーマカレーを作ったんですが ルウは半量しかなかったのに間違えて 一…

キーマカレーを作ったんですが ルウは半量しかなかったのに
間違えて 一箱分の水を入れて煮込んでしまってました💦
ルウを入れる前に気付いて ある程度 勘でお湯を捨てて ルウを溶かしたんですが少し薄いです…
牛乳はないです、何か濃く?できる物ってありますか?😭

コメント

みこ

ソースとかケチャップとうですか??♡

  • あーちゃん

    あーちゃん


    ケチャップとかソースをいれて
    味って変わらないんですか?😭💦

    • 9月23日
ぷーまま

オイスターソースやケチャップ……くらいですかね(´・_・`)

こここ(^^)

味が薄いなら上の方の言うようにケチャップやソースで濃くします!
とろみが足りないなら、小麦粉を加えて煮込みます!ホワイトソースみたいに...

odango

水分があるなら弱火で煮詰めます。カレー粉はないんですよね🤔コンソメと中濃ソース、ケチャップがあれば少し足すのもいいと思います。ルウを使わないレシピだと、トマト缶とコンソメ、中濃ソースを使ったりするので味はおかしくならないですよー☺️