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ちゃんみわ(^^)
家事・料理

節約上手な皆さん!おすすめのかさ増しレシピ教えてください!はんぺんをF…

節約上手な皆さん!!
おすすめのかさ増しレシピ教えてください!!
はんぺんをFPで細かく砕いてーとか手間暇かかるものじゃなくてパパッと出来るものだとありがたいです。
娘がTVをみてくれる16~17時の1時間で準備しなくちゃなので..(^_^;)

コメント

ささふき¨̮⑅*2児のmama

こんばんは⋆。˚✩
めちゃくちゃ無難かもしれませんが、
豆腐ハンバーグはどうですか( .. )?
うちは肉と豆腐半々で作るので
材料費も安いしダイエットにも◎
あとはかさ増しではないかもですが
高野豆腐に豚の薄切りのお肉を巻いて
片栗粉をつけて焼いて味を付けると
高野豆腐もお肉みたいですよ\( ¨̮ )/♡

  • ちゃんみわ(^^)

    ちゃんみわ(^^)

    回答ありがとうございます。
    豆腐ハンバーグだと娘にも取り分けしやすいです!
    体重増加も気になるので一石二鳥かも♡

    高野豆腐のなんちゃってステーキみたいなやつですかね?
    クックパッドで見てやったことあります!!
    高野豆腐アッパレ!と思いました!笑
    旦那が肉食で、量食べるので、とにかく肉代を削りたいので..笑

    • 4月12日
  • ささふき¨̮⑅*2児のmama

    ささふき¨̮⑅*2児のmama

    豆腐とか高野豆腐って
    本当にありがたいですよね\( ¨̮ )/
    安くてかさ増しにって…
    うちも旦那がよくたべるので、
    この前はトンカツにも
    高野豆腐使いました( ˙༥˙ )笑

    • 4月12日
  • ちゃんみわ(^^)

    ちゃんみわ(^^)

    高野豆腐で豚カツですか?!
    よかったら作り方教えてもらえませんか?
    高野豆腐の肉巻きに衣つけて揚げる感じでしょうか??

    • 4月12日
  • ささふき¨̮⑅*2児のmama

    ささふき¨̮⑅*2児のmama

    そうですそうです〜\( ¨̮ )/♡
    でもトンカツにする時は
    ちょっと高野豆腐を切って
    チーズを入れてから
    お肉を巻いてますよ( ´ー` )♪
    そうするとまた食べごたえupです❁︎

    • 4月12日
ハイハイ

例えば、ハンバーグは安い豚か鶏の挽き肉に木綿豆腐をレンチンして水切りして入れて、パン粉も通常より多目にします。餃子やお好み焼きにも豆腐入れます。豆腐を入れだしたのは、うちの子がパサパサしたもの食べなくて、軟らかくするためっていうのもあります。
肉野菜炒めには大体もやし入れてます。しめじとかのキノコ、豆腐、油揚げもよく入れます。お好み焼きもキャベツ+もやしです。
鶏むね肉も安いのでよく使います。調理の仕方で軟らかくパサパサせず、安いので大量に食べれます。
時短なら、シリコンスチーマー大活躍で、炒め物の野菜や煮物の大根、ポテサラのジャガイモなんかはレンチンすると、炒めたりする時間が短縮されます。
うちの子はシャキシャキ野菜食べないので、レンチンして何でもクタクタです。

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