子供がクルミアレルギーで、クルミを避けるよう指示されました。市販の食品にも注意が必要ですか？
子供がナッツを食べたあとアナフィラキシーを起こしたので血液検査をしたところ、１番出たのはクルミのクラス3でした。
次にピーナッツがクラス1、カシューナッツ、アーモンドはクラス0です。
クルミは排除してください。と言われたのでこれから表記をよく読み与えなければと思うのですがもしあげてしまったら…子供が知らずに食べてしまったら…と思うと不安です。
命に関わること。と言われ娘に申し訳なく思います。
クルミアレルギーの方いらっしゃいますか？
チョコブラウニーやパン、サラダなどいろんなものに入っているみたいなのですが市販のもので意外にクルミが使われているというものはありますか？
- まぁ
コメント
PON
ナッツ類はドレッシングに入ってること多いです！
あとはお子さんに与える機会は少ないですが、飲みものに入ってたりスイーツのトッピングに使われること多いかと思います。
たまに揚げ物の衣にナッツを使うお店もあります！
どれみ
くるみってドレッシングやアイス、パンなんかによく使われてますよね！あとは市販の調味料(〇〇の素)とかにもサンドイッチなんかにもつかわれてたりしますよ
-
どれみ
くるみって7大アレルゲンじゃないから外食とか行ってもアレルギー表記がなかったりするから大変ですよね(৹ᵒ̴̶̷᷄﹏ᵒ̴̶̷᷅৹)外食のときは1つ一つ確認した方がいいカモです。
食用油とかにも使われてるみたいです！- 9月17日
-
まぁ
情報ありがとうございます‼
今まで気にしていなかったものに入っていたりするのを知り不安です。
そうなんですよね…27品目？の中には入っていますが7大アレルゲンの中にはないのでそれも心配で心配で…
私がしっかりしなきゃいけないのですが万が一食べさせてしまったら…死んでしまうのではないか…と思うと泣けてきます…
大変参考になりました。ありがとうございます‼- 9月18日
まぁ
情報ありがとうございます‼
クルミじたいはそんな食べる機会はありませんがメジャーな食べ物に潜んでいることを知り不安です。
こればかりは親がしっかりしなければですよね。
これからは表記をよく見て食べさせようと思います。
大変参考になりました。ありがとうございます‼