※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
もなか
家事・料理

料理に詳しい方いますか?😲電子レンジと鍋にお湯を入れて蒸したのとで、…

料理に詳しい方いますか？😲電子レンジと鍋にお湯を入れて蒸したのとで、同じ材料で蒸しパンを作ったのですが、食べた感じが違いました🤔電子レンジの方が甘くモチモチで、蒸した方が甘さ控えめでふわふわになったのですが、どうしてだか分かりますか？？🤔

コメント

つぉしくん５さい

レンジだと水分飛んでモチモチになり蒸し器だと水分飛ばないからふわふわになるのかなー？と思いました！

  • もなか

    もなか

    なるほど！！！
    それで甘みも変わるんですかね？🤔🤔

    • 8月27日

おすすめのママリまとめ

「パン」に関する質問

「パン」に関する質問をもっと見る

[家事・料理]カテゴリの
質問ランキング

家事・料理人気の質問ランキング

全ての質問ランキング

全ての質問の中で人気のランキング