※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
まに
家事・料理

汁物のレパートリーが増えません(..)味噌汁はお豆腐やわかめや豚汁コンソメはポトフ…

汁物のレパートリーが増えません(..)

味噌汁はお豆腐やわかめや豚汁

コンソメはポトフ

鶏ガラで肉団子や餃子スープ、春雨スープ

めんつゆとごま油で卵やわかめスープ

たまに豚バラと白菜などのお野菜で
ピリ辛スープにしたり‥

相性のいい味と食材など
ありましたら教えてください( ´∀`)

コメント

希菜心

しいたけ、わかめ、卵、ごまを
鶏ガラ、醤油、ごま油で味付けしたスープがうちの家族は好きです♡

  • まに

    まに

    美味しそうです(*´艸`*)
    鶏ガラとお醤油はどちらが
    ベースで作ってますか?
    お時間あったら
    教えてください( ゚∀゚)

    • 3月29日
  • 希菜心

    希菜心

    鶏ガラがメインでお醤油は色付け程度に入れる感じです♡♡

    他の人のコメですが、じゃがいものお味噌汁美味しいですよ(っ˘ڡ˘ς)
    子供達も大好きです!

    • 3月29日
結ママ

私は味噌汁の具を変えて楽しんでいます。
じゃがいもやたまねぎ、しめじなども美味しいです💓
後はケチャップ、トマト缶、塩コショウの味つけて、中身をポトフのようにして、トマトスープなどもします♫

  • まに

    まに

    お味噌に
    じゃがいもも合うなんて!!( ; ロ)゚ ゚
    試してみまーす♪

    トマトスープはチャレンジしてなかったです☆
    参考になりますっ(*´艸`*)

    • 3月29日
  • 結ママ

    結ママ

    わたしもみそ汁にじゃがいも!?って思ってたんですが、お義母さんがしていて真似したら美味しかったです!さつまいもも美味しいです!
    わたしはときどきトマト缶でパスタをするのですが、その残りを使います!

    • 3月29日
ぷーのちぃ

ポトフにカレー粉を少し入れたら簡単おいしいカレースープですよ(*´ェ`*)

  • まに

    まに

    カレー粉!!( ; ロ)゚ ゚
    思い付きませんでしたっ♪
    ありがとうございます( ´∀`)

    • 3月30日
らすたまん

うちは豆腐コーナーにあるスンドゥブの素を一緒に買ってスンドゥブや
ダイソーにある、ふかひれスープやワンタンスープ飲みます♥
あとは有頭海老の頭を使った味噌汁や、
スープカレー、トムヤムクンも好きです(*^^*)

  • まに

    まに

    フンドゥブ
    美味しそうです(*´艸`*)
    ダイソーの食品コーナーは
    ノータッチでした笑
    探してみます♪

    • 3月30日
chi/tam

私は味噌汁に結構なんでも入れちゃいます(笑)なす、キノコ類、キャベツ、白菜、じゃがいも、人参、大根、牛蒡、南瓜、小松菜、ほうれん草、玉ねぎ、長ネギ、豆腐、油揚げ、わかめ、麩、肉ですかね?子供が味噌汁にすると良く野菜を食べてくれるので、その時冷蔵庫にある野菜で具だくさん味噌汁良く作ります(^^;

  • まに

    まに

    うちも最近お味噌汁子供に
    飲ませ始めたんですが
    うちもスキみたいです( ´∀`)
    案外なんでも合うんですね!!
    挑戦してみます♪

    • 3月30日
5児☆mama

うちの汁物は
味噌汁の場合は
・ワカメと豆腐
・じゃがいも
・さつまいも
・かぼちゃ
・キャベツ
・もやし
・えのき
・長ネギと豆腐と油揚げ
・大根
・玉ねぎ
・たまご

中華あじ(もしくは鶏ガラ)とごま油で作る汁物は
・ワカメと白ごま
・もやしと白ごま
・たまご
・餃子
・ワンタン

ほんだしと醤油で作る汁物は
・あさり
・はまぐり
・たまご
・玉ねぎ

コンソメと胡椒で作る汁物は
・ロールキャベツ
・ポトフ

ですかね(^^)

あとはコーンの缶詰のクリームタイプ?のものを使って
中華あじもしくは鶏ガラで
味付けして溶き卵をいれた
中華風コーンスープが大好きです☺︎♡

  • まに

    まに

    中華風コーンスープ!!( ´∀`)
    とっても美味しそうです♪
    作ってみます~♪

    • 3月30日
真希

ひき肉と野菜(大根、白菜、もやし等から一種類)を味噌、砂糖、醤油、鶏がらスープの素、ニンニク、生姜で味付けしたスープが我が家では好評です🙋🏻
あとは、娘はの胃袋が無限大でおかず作ってたらきりがないので、お味噌汁に野菜やきのこ類を5種類ほど入れていたりします😅

  • まに

    まに

    ひき肉とお野菜のスープ
    美味しそうです ( ´∀`)
    色んな味を混ぜるのは
    あまりしてなかったので
    やってみます♪

    • 3月30日
くまちゃん♡

お味噌汁大好きなので
組み合わせご紹介します♡

♡玉ねぎ、人参、ジャガイモ
♡玉ねぎ、たまご
♡ほうれん草、たまご
♡えのき、たまご
♡しいたけ、たまご
♡納豆
♡あおさ
♡白ねぎ、おあげ
♡豆腐、おあげ
♡ごぼう、人参
♡山芋、わかめ
♡白菜、大根
♡大根、わかめ

などなんでもお味噌汁します♡笑

  • まに

    まに

    こんなにお味噌汁って
    できるんですね!!
    新発見ww

    • 3月30日
deleted user

ダシダっていう韓国の調味料でスープつくるとおいしいですよ〜(^o^)/
焼肉屋さんにあるような野菜たっぷりわかたまスープ作ります!
味噌汁にごま油で炒めた木綿豆腐入れたり、つみれでちゃんこ風のスープ作ったり👏
汁物って意外と毎日悩みますよね〜😭😭

  • まに

    まに

    そのダシダっていうの
    韓国の旦那さんがいる
    パートのおばちゃん言ってました!!笑
    美味しいんですね!!
    見つけてみます♪
    どーしても汁物は毎日出すので
    悩んじゃいます(..)

    • 3月30日
coha

赤味噌をいつものお味噌に少しだけ足すと、全然別物になります。
濃いめの鰹だしに赤味噌多め、具はなめこと三つ葉で食べるときに山椒を少し入れると高級な料理屋さんの赤出しみたいになりますよ(^^)

にゅうめんも時々作ります‼

  • まに

    まに

    赤味噌は
    チャレンジしたことなかったです!!
    そんなに変わるんですね!!( ; ロ)゚ ゚
    挑戦してみます♪

    • 3月30日
ぴーた

豆乳×鶏ガラ
豆乳×味噌
コンソメ×醤油
カレールゥ×醤油×みりん×酒
鶏ガラ×醤油

ですかね、よくやるのは(>_<)
具はわざわざ考えません!
晩御飯やお弁当のおかずに使った
野菜の切れ端たちを合う合わない
関係なしにいれますね(笑)
もったいないし(*´ω`*)

お肉はヘルシーに、
鶏肉×豆腐×鶏ガラ×生姜を
混ぜて冷凍して使うときに
解凍して使っています😉✌
豚とか高いお肉より安いし
めちゃうまですよ

  • まに

    まに

    とっても美味しそうな
    組み合わせです( ´∀`)


    お肉はそうやって冷凍しておくんですね!!
    勉強になります( ゚∀゚)

    • 3月30日
ひーこ1011

かきたま汁とか、ミネストローネとか、キムチ使ったり…ダシダスープも美味しいです♡
友達が前、ポトフみたいなスープに牛乳入れたものを作ってくれましたが、それも優しい味で美味しかったです♪
あとは、私はポタージュスープよく作ります!
ジャガイモとかサツマイモとかカボチャとか…クリーミーで美味しいです♡

  • まに

    まに

    ひーこ1011さん
    ポトフに牛乳!!( ; ロ)゚ ゚
    びっくりです~♪

    ポタージュいいですね!!
    つくってみます♪

    • 3月30日
deleted user

レタスとスパム
あおさと豆腐

オススメです!

  • まに

    まに

    簡単そうで美味しそですね!!
    つくってみます( ゚∀゚)

    • 3月30日