家事・料理
つわりで化学調味料が苦手になり、手作りの出汁や麺つゆを使っていますが、中華や洋食の味付けに困っています。化調を避ける方のアドバイスをいただけますか。
つわりを経て化学調味料が嫌になってしまい、市販の麺つゆやポン酢で気持ち悪くなるようになりました。そのため出汁や麺つゆ、ポン酢も手作りしています。
そこまでは良いのですが、中華や洋食を作ろうと思った場合、鶏がらスープの素とコンソメキューブがないと味が全然決まりません。使いたくないけど味が決まらないので困っています！
化調が嫌いな方や気をつけている方で、中華や洋食の時の味付けをどうされているか、アドバイス頂けないでしょうか。
- ママリリ(6歳)
退会ユーザー
私自身は嫌いではないのですが...
化学調味料不使用の鶏ガラスープの素やコンソメも売られていますが、そちらも駄目でしょうか？(*´˘`*)
はじめてのママリ🔰
離乳食の時になるべく避けていたのですが、
離乳食コーナーに化学調味料不使用の出汁や調味料が売ってるので、見てみるといいと思います！
ケチャップやコンソメ、ブイヨンなど色々ありますよ😃
ちょっとお高いですけど😅
マヤ
ごま油なんかもダメですかね？😅
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ママリリ
ご回答ありがとうございます😊
中華の時の話でしょうか？- 7月27日
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マヤ
そうです😅- 7月27日
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ママリリ
中華のときは最後の風味づけでごま油使用してます✨
- 7月27日
ママリリ
ご回答ありがとうございます！
次に赤ちゃん本舗にでも行ったときにチェックしてみます(^^)
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