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葉月ゆい
子育て・グッズ

にんじんを冷凍保存してトロトロにならなかった。お野菜をトロトロにする方法を知りたい。

今日からお野菜始めました!
にんじんだったんですけど思ったよりトロトロになりませんでした😭
お野菜などをトロトロにするいい方法ありますか?
ちなみににんじんは始める前の日に冷凍保存してました。
これからもそうしようかなと思ってます

コメント

ぴむ

長い時間煮るか圧力鍋にかけるかですかね☺️特に人参は柔らかくするのに時間がかかるので他の野菜より長く煮込んだ方がいいですよ!

  • 葉月ゆい

    葉月ゆい

    なるほど長く煮込んでみます!

    • 7月18日
mama👧💜

何ですりつぶしてますか?

  • 葉月ゆい

    葉月ゆい

    すり鉢です!

    • 7月18日
  • mama👧💜

    mama👧💜

    ハンドブレンダーだと楽チンでドロドロになりますよ!

    • 7月18日
  • 葉月ゆい

    葉月ゆい

    ハンドブレンダー持ってるんですけど少量すぎて😰
    全て火を通してからハンドブレンダーですよね?🤔

    • 7月19日
ひな

もうされているかもしれませんが、小さく切って茹でるより大きく切って茹でた方が柔らかくなるみたいです🥕
柔らかくゆでるとトロトロになりますよ😃
たっぷりのお湯で蓋して30分くらいはゆでてました😊

  • 葉月ゆい

    葉月ゆい

    大きく切って茹でました!
    30分くらい茹でてなかったのでそれのせいですかね😣

    • 7月18日