1斤用のホームベーカリーで、強力粉を250g以上使って1次発酵を行うことは可能でしょうか。実際にやっている方がいれば、どのくらいの量まで入れているか教えてください。
1斤用のホームベーカリーでパン作りしている方に質問です
最近1斤用のホームベーカリーを買い、食パンを作るのに説明書のレシピに載っていた強力粉250gの作り方で焼き上げまでしています
今度は菓子パンやお惣菜パンを作りたいのですが、たくさん量を作りたいので強力粉を250g以上入れて1次発酵までHBにお任せする事は可能でしょうか?
やってる方がいらっしゃれば、最高どのくらいまで入れているか教えてくださいm(_ _)m
- 匿名希望(9歳)
コメント
🌹HANA🌹
私はホームベーカリーはいつも一次発酵までです😊
量は確か250までにしてくださいって書いてあったような気がしますが、300位まで入れちゃいます!
匿名希望
コメントありがとうございます😊
私も300入れて作ってみようと思います☺️