※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
HKH
家事・料理

お料理上手な方教えてほしいんですが、スーパーとかで2キロ●円‼︎みたい…

お料理上手な方教えてほしいんですが、スーパーとかで2キロ●円‼︎みたいな冷凍の鶏肉売ってますよね?あれって一回じゃ使い切れないから小分けにしますよね?
その時って解凍してからもう一回冷凍するんですか?
味は変わりますか?

コメント

ママリ

半解凍くらいで分けて冷凍してます!
完全に解凍するよりも、味は落ちないと思います✨

  • HKH

    HKH

    ありがとうございます😊
    わかりましたー☆ちなみに再冷凍する時なんか下味調味料とか入れたりしますか?

    • 6月11日
  • ママリ

    ママリ

    下味を付けて冷凍した事あるのですが、味が落ちたような気がして💦
    食べやすいサイズにカットしたり、皮と身を分けたりしてジップロックに入れて冷凍しています!
    そのまま自然解凍して、ジップロックに入れたまま味付けしてます✨

    • 6月11日
  • HKH

    HKH

    そうなんですね💦
    色々教えてもらいありがとうございます😊

    • 6月11日