コメント
ゆ
大根は葉っぱがついてる方が甘いですよ！
あやめ
葉っぱの方が甘いのと、下ゆでしましたか？
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ひじき
下茹で！？😵
そんなことが必要だったんですね！
それは苦味を飛ばすためにやるものなんですか？？- 6月6日
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ひじき
下茹ではしてないんですが、先にレンジで10分間加熱してから作りました💦
- 6月6日
ルナ
ピーラーは全く関係ないですw
先端は辛味成分があるので、煮物には不向きの印象がありますね....いつもおろし大根にしてます♪
ひじき
そうですよね💦
先は辛いですよね😣
煮物にしたら関係ないかなと思っていたんですが…
煮物作る時は先の方は使わないんですかね？🤔