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リリィ
家事・料理

ゴボウは冷凍できますか?できる場合、どのように冷凍したらよいでしょう…

ゴボウは冷凍できますか?

できる場合、どのように冷凍したらよいでしょうか?

ゴボウが使い切れません(>_<)

コメント

chisato.e

できますよー☺
千切りやささがき等にして5分ほど水にさらしてアク抜き後、小分け冷凍してます。
使うときはそのままかレンジで解凍してから使ってますよ🙌

  • リリィ

    リリィ

    使うときかなりラクになりますね(o^^o)
    大量に買ってきて冷凍しようと思います!笑
    ありがとうございます*\(^o^)/*

    • 3月14日
deleted user

してます♡
用途によってささがき
4センチほどの輪切りなどにして
酢水につけてアク抜きしてから
ジップロックに入れて
冷凍してます♡
途中で冷凍庫から出して
パリパリと振ったりして
バラバラで冷凍されるように
してます*°
使う時にバラバラの方が
便利なので☆

  • リリィ

    リリィ

    そのままだとくっついちゃうんですね(>_<)
    参考になりました!
    ありがとうございます*\(^o^)/*

    • 3月14日
あーみん

ささがきにしてアク抜きをしてから
ラップなどに小分けにして冷凍してます(^^)

  • リリィ

    リリィ

    ずっとゴボウ悪くして捨てていました(^◇^;)
    これからは無駄にならずに使えそうです!
    ありがとうございます*\(^o^)/*

    • 3月14日