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ままり
家事・料理

業務スーパーの2キロ入りの鶏むね肉や鶏モモ肉を下味冷凍する場合、買っ…

業務スーパーの2キロ入りの鶏むね肉や鶏モモ肉を下味冷凍する場合、買ってきて解凍して下味をつけて再冷凍の手順で合ってますか？
時短と節約の為にもチャレンジしてみたいのですが、子供も食べることになるので再冷凍大丈夫かな？と思いまして。。

コメント

まめ

冷凍ものは、基本的に解凍したら再冷凍はだめですよ！

  • まめ

    まめ

    冷凍されてないものを味付けして冷凍するのは大丈夫ですよ！

    • 5月9日
  • ままり

    ままり

    やっぱりそうですよね(；ω；)
    よくインスタで業務スーパーの下味冷凍の記事でているのですが、よくないの承知でやっているってことですよね。。
    コメントありがとうございました😌

    • 5月9日
  • まめ

    まめ

    たぶんですがﾆｷﾛのお肉冷凍してないやつだとおもいます！
    国産ですよね？

    • 5月9日
  • ままり

    ままり

    国産です！
    確認しましたがやはり冷凍のお肉みたいです(>_<)
    冷蔵のお肉で下味冷凍してみたいと思います！

    • 5月9日

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