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SURT
家事・料理

初めての手作り餡での餃子‼︎焼きたて熱々が食べたくて、盛り付け雑!隠し…

初めての手作り餡での餃子‼︎
焼きたて熱々が食べたくて、盛り付け雑!

隠し味は★味噌&砂糖★
他には目分量でごま油オイスター塩ブラックペッパー醤油入りで、つけダレなしで美味しく食べられる餃子を目指しヒット!笑


皆様のご家庭の★変わり隠し味★がございましたら是非教えてください(*^_^*)

コメント

こなたん

うちの父が小さい頃から餃子担当で手作りしてくれてました。

最近、テレビで見たらしくタネにコーヒーゼリーを混ぜてるみたいです。
食べるとコーヒーゼリーの味も匂いもしないらしいです。
コーヒーゼリー入れることでジューシー感が増すと言ってました( ๑´•ω•)۶”

  • SURT

    SURT

    おおおお!!
    初耳ですっっ(≧∇≦)
    コーヒーゼリーなんて面白い😆🎵
    情報ありがとうございます💓

    • 2月25日
tt78

ウェイパー入れますね!隠し味とちゃうか💦
自分で作った餃子って美味しいですよね♪
私も味噌も入れます!
でも、砂糖は入れてないからまた入れてみようかなぁ〜〜♪

  • SURT

    SURT

    味噌、素晴らしいですよね😆!!今回ウェイパー無しにしてみました!!やっぱり違うかな!!
    次回入れてみます💓

    • 2月25日