あお
パクパク食べてくれるのは嬉しいですよね😆
私もストックパートリー少ないし好き嫌いがあるので悩みます(T_T)
常にストックしてるのは
みじん切りにした野菜3、4種類入りを炒めたのを小分けしてます。
さつまいも、カボチャ、お好み焼き、
ホットケーキもストックしてます。
子どもはチーズが入ったものやミートソースが好きなので
朝は食パンなので炒めた野菜をケチャップを少し入れてパンにのせてチーズをかけてピザ風のパンにしたり
きな粉と牛乳をパンに少しかけて焼いたりしてます
牛乳嫌いな子ですがこれはパクパク食べてくれます。
炒め野菜をストックするだけで
オムライス、チャーハン、ドリア、
麻婆豆腐、麺類などで色々できます。
参考になるかわかりませんが😅
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みみ♡
コメントありがとうございます😊
寝てしまって返信遅くなりすみません😭
野菜炒めですか！！
たしかにピザ風トーストとか美味しそうですね😍
なにか料理にしてからストックしなきゃ…と思ってたのですごく参考になります☺️！！
いつも出来上がってる冷凍ストック(例えば筑前煮とか肉じゃがとか…)を解凍してからあげるんですが、野菜炒めをオムライスやチャーハンにアレンジってどのようにするのでしょうか😔？
お手間でなければ教えて頂きたいです💦💦
あお
おはようございます😃
夜中に私がコメントしたので気にしないで下さい！
野菜のみじん切りの具は人参、玉ねぎ、ピーマン、ブロッコリー、きのこなど入れてます。
人参と玉ねぎは必ず入れてます
理由は炒めたら甘味がでるので
時短にするため細かく切った野菜はレンジで加熱してから炒めます。
チャーハンは炒め野菜を入れて卵を入れ和風だし(和光堂)も混ぜて軽く炒めご飯を混ぜて軽く醤油いれます。
お好みでしらす、ミンチ肉入れるのもいいかなと
オムライスも一緒です
ご飯と野菜を混ぜて軽く炒め
ケチャップを少し入れます。
私は一歳からのケチャップを使ってます。
うちは手作りの肉じゃが、筑前煮など食べてくれないので羨ましいです🥰
ベビーフードは食べます！笑
あお
野菜とご飯を混ぜて炒めていろいろな調味料で味を変えるだけです。
野菜をあまり食べてくれないなぁと思ったら子どもの好きなチーズドリア
オムライス、ピザ風トーストにしてます。
みみ♡
丁寧に細かくありがとうございます😭❤️
チャーハン、オムライス美味しそうです！！
野菜炒めのストックすごく便利ですね😳
次ストック作る際に作ります！！！
筑前煮とか肉じゃがとかまとめて大量生産できるものは結構好きみたいで助かってます😭
アドバイス頂いてレパートリー増えそうです！！
ありがとうございます😭❤️
あお
参考になりよかった😊