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きしゅけ
家事・料理

今日買って砂抜きしたあさりがあるんですが主人が急遽飲み会になったの…

今日買って砂抜きしたあさりがあるんですが
主人が急遽飲み会になったのでどうしようか迷ってます。
死んだら痛みやすいと聞くので、、
今日のうちに味噌汁を作って朝ごはんにするか、塩水につけたまま明日調理するか
どっちがいいのでしょう?
味噌汁にしたら冷蔵庫保管するつもりです。

つまらない質問ですが、意見ください🤣

コメント

ほげ

冷凍できますよ。
ザルで水をきって袋にいれて冷凍します。
調理するときは、お味噌汁なら冷凍のまま水から火をいれます。

  • きしゅけ

    きしゅけ

    ありがとうございます😄あさり冷凍した事なくて、してみたかったんです笑
    明日食べるとしても冷凍した方がいいのですか?やってみようかな😳

    • 3月20日
  • ほげ

    ほげ


    すみません、回答ちがってましたね💦
    明日なら塩水つけたまま冷蔵庫いれます✋

    • 3月20日
  • きしゅけ

    きしゅけ

    いえいえ、有難いご意見です😊明日気が変わるかもしれないし、冷凍したらどうなのか気になるので冷凍してみます!

    • 3月20日
  • チョモちゃま

    チョモちゃま


    横からすみません!

    ちなみにテレビからの情報ですが、冷凍した方が旨味成分が増えるらしいのと、塩水と一緒に冷凍しておくと間奏が防げより美味しく食べられるそうですよ(о´∀`о)

    • 3月21日