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うりうりお
家事・料理

冷凍保存している野菜について教えてください。カットの有無や用途などのノウハウがあれば知りたいです。

冷凍保存をしている野菜、ありますか🤔？

カットしているかどうか、
何種類か混ぜていて何用、など、

ノウハウあれば教えてください🤚

うちは、しいたけは必ずカットして冷凍し、お味噌汁に毎日入れています！

コメント

Sa\( ¨̮ )/

ほうれん草をカットして冷凍してます😁

deleted user

青ネギは小口切り。
同じく椎茸は切って冷凍。
白ネギは5センチ程に切って冷凍。

あとは生協でミックスベジタブルやささがきごぼうなどを購入しているので、自宅で冷凍するのは上記3種ぐらいです❣️

リツカ

ほうれん草、コーン、人参、キノコ、ブロッコリーは大体冷凍してます😊

基本的に業スーで買ってきてます笑
キノコや人参は安い時に買いだめして、使いやすい大きさに切ってジップロック入れてそのまま冷凍してます！

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