
コメント

mym
鶏ひき肉と豆腐でこの前作りました!🤩
つなぎを使わなくてもバラけませんでした!🙆🏻💜

退会ユーザー
つくねみたいなイメージですかね?
お肉だけだと固くなっちゃうので、お豆腐と片栗粉、味付けの調味料をこねて作ってます!
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natuki
ありがとうございます!!
片栗粉入れればバラけないのでしょうか😳- 3月12日
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退会ユーザー
しっかりこねてれば片栗粉をつなぎとして入れなくてもばらけないので、こね方が甘かったんじゃないですかね?
他にも山芋やたまごをつなぎで使うこともありますが、アレルゲンなので注意が必要です😄- 3月12日
natuki
ありがとうございます😆!
材料二つをただこねてゆでるだけですか?!
mym
遅くなってすみません(>人<;)
鶏ひき肉こねると粘り気が出るので大丈夫でした!🥰
natuki
わ、ありがとうございます!!
ちょうど今日挽き肉買ってきてみたので、明日作ってみますー!!😆✨