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ナカムラ
家事・料理

ご飯を炊いた後、ずっと保温するべきでしょうか?保温を切るとカピカピになると言われましたが、固くなるのが心配です。

いつもお世話になっております。

ご飯て炊けた後はずっと保温にしてますか?
今炊きたてのごはんを夫が食べないと言ったので保温切ったら、カピカピになるって言われたんです。
でも明日のお昼くらいまで保温にしてたら余計にお米が固くなるような気がして…

コメント

おかん

保温切ったらラップに包んで明日食べるなら冷蔵庫いれてました!
どっちにしろ固くはなると思います(>_<)

まあ

保温切りますよ!

食べる1時間くらい前にまた保温にします🙂
水多めに炊けばそんなに
カピカピ気になりません😂

まゆ

保温切って置いておくと腐るのが怖いので、そのまま保温にしておきます。

すぐに食べないのであれば、小分けで冷凍しておけば、チンすると炊きたてとあまり変わらない味で食べられますよ🍀

deleted user

私は炊飯器から出さないならずっと保温にしてますよ😊
保温切るなら冷蔵庫に入れるか冷凍します!保温切ったら常温保存と同じなのでそりゃあカピカピなると思います😂夜炊いて次の日の朝、昼も保温状態のもの食べますが固くなりませんよ✨

deleted user

保温切るなら冷蔵庫か冷凍庫に入れておいたほうがいいと思います。

カピカピにはならないですよ!

エル☆*。

コメント失礼致します。
私はすぐに保温から切って冷凍保存してます♪︎
ラップする時は薄く丸型にするとチンした時にまんべんなく軟らかくなります☆*。
時間がない日の為にすぐにチンして食べられるようにいくつかストックしてます♪︎

ナカムラ

皆さまありがとうございました。

明日の朝夫がどんくらい食べるかわかりませんが、炊いたやつは冷蔵庫と冷凍庫に分けて入れておきます(^^)