家事・料理
潮干狩りで採った貝を明日まで保存する方法を教えてください。貝は発泡スチロールに入れ、海水に漬けて持ち帰りました。
人生初の潮干狩りに行ってきました。
今日貝汁にして、明日はアクアパッツァにしようと思ってますが、明日までどう保存すればいいでしょうか？
あわよくば明後日まで保存できればいいなと思います☺️
貝をとったのは13時頃。
発泡スチロールに入れて、海水に漬けて持って帰ってきました！
潮干狩り会場の管理人さんは『4〜5時間砂抜きすれば食べられるよ！🏫と教えてくれましたが、肝心の保存方法を聞くのを忘れてました😓
この後どう処理して保存すればいいでしょうか？
- はじめてのママリ🔰
コメント
き
海水くらいの塩水をつくって
つけとくだけです😆
元気ならピューピューして、まわりが潮水だらけになる場合もあるので
ボウルなどに入れた貝をシンクの中に置いた方がいいかもです🙌
食べきれない分は冷凍おすすめです！
アクアパッツァとかだったら
その冷凍のままお鍋ぶち込むだけでいけます👌
ママリ
砂抜き後に冷蔵庫にいれて2-3日くらいで食べきるか、あとは冷凍しちゃうといいと思います😊
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はじめてのママリ🔰
お返事ありがとうございます！
すみません、いま気付きました💦
とりあえず今まで塩水につけときました😣
冷蔵庫に入れておいたほうがいいんですね！
冷凍したことないですが...水気拭いて生のまま冷凍庫に入れるってことですよね？
やってみようと思います‼️
ありがとうございます😊- 4月1日
はじめてのママリ🔰
お返事ありがとうございます‼️
すみません、いま気付きました🙇♀️
とりあえず今まで塩水につけておきました！
昨日の13時に獲ったんですが...新しい塩水に変えながら漬けておいた方がいいんでしょうか⁉️
昨日は砂抜きしてたんですが、吐き出してる砂の量が多すぎて、まだまだ砂が残ってる気がして調理できず😭
今貝汁に少し使って、明日アクアパッツァにしようと思ってますが、まだまだ残りそうです💦
はじめてのママリ🔰
ありがとうございます！
新しいのに変えました！
全然食べきれないので、もう冷凍しようと思います💦
色々教えてくださってありがとうございます😭‼️
き
新しいのに変えた方がいいと思います！
その吐き出した砂また吸い込んじゃうので😖