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あゆむん
子育て・グッズ

鱈のストック作りや保存方法について教えてください。1歳4ヵ月で取り分けが苦手なので、冷凍ストックを使っています。ホイル焼きや蒸し後の冷凍保存は可能でしょうか?

みなさん、鱈があったらどんなストックをつくりますか?
ちなみに1歳4ヵ月で、取り分けは苦手なので
未だに冷凍ストックです。
また、ホイル焼きや蒸しは調理後にラップや
違う容器に移しての冷凍保存は可能でしょうか?

コメント

‪‪❤︎‬

鱈の竜田揚げ作ったら子供に好評でしたよ😳
あとは鱈のフリッターとか✨

ホイル焼きや蒸しはタッパに入れて冷凍出来ますよ✨

  • あゆむん

    あゆむん

    フリッター?初めて聞きました!

    調理後の冷凍で大丈夫でしょうか?

    • 2月17日
  • ‪‪❤︎‬

    ‪‪❤︎‬

    揚げ焼きするのであっさりしてて美味しいですよ✨
    鱈を1口サイズに切って塩コショウ、小麦粉に青のり混ぜてつけて揚げ焼きすると出来ます!

    冷凍出来ますよ!

    • 2月17日
ゆゆゆ

うちも冷凍ストック作ること多いです

鱈は少量の味噌とマヨネーズ和えたものを塗って焼いたり、少量のチーズ乗せて焼いて、冷凍してます✨